なごみ亭の料理

これだけは食べてほしいベスト3

十割日本そば、薬膳よもぎ・茶そば3種盛り

十割日本そば、薬膳よもぎ・茶そば3種盛り

そば通の方や女性の方におすすめ
十割日本そば、薬膳ヨモギそば、茶そばの3種盛りそばセットです。

お四国参りのお遍路さん、宝仙坊温泉(クアテルメ宝仙坊)のお客様はお食事代金の5%割引をいたします。
野草のヨモギやお茶の豊かな風味と十割日本そばのやさしい食感が一度に堪能できる『3種盛りそばセット』。
野草のヨモギは春のヨモギでアクが無く栄養価も高くて、御年配の方やそば通、女性にも人気の健康メニュー。
近隣の農家から仕入れたそば粉を石うす挽きした自家製そば粉で作る3種盛りそばです。
ヨモギそばや茶そばもつなぎは使わない十割そばで打っています。

十割そば・鮎ご飯・みそ汁セット

十割そば・鮎ご飯・みそ汁セット

天然あゆの香ばしさが食欲をそそる
『十割そば・鮎ご飯・みそ汁セット』

十割盛り蕎麦は日本蕎麦100%の他に、ダッタン蕎麦と日本蕎麦を独自の配合でブレンドしてつくったダッタンそばの2種類があり、日本一の清流仁淀川の最上流源流部で獲れた友釣り天然あゆの鮎ご飯セット。一晩清水で飼い、活き締めした天然あゆの風味と新鮮さが味わえます。

十割そば・蕎麦きな粉団子セット

十割そば・蕎麦きな粉団子セット

毎日食べても飽きない程のおいしさを誇る
『十割そば・蕎麦きな粉団子セット』

十割そば(つなぎゼロ)の日本蕎麦又はダッタン蕎麦の盛りそばと久万高原町でとれたダッタン蕎麦粉のそば団子に砂糖醤油のタレと【なごみ亭】自家製きな粉をかけたそばきな粉団子セット。ルチン100倍料理の毎日食べても飽きない味の逸品料理です。